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Spargelkarte

Liebe Gäste,

bis zum 25. Juni bieten wir Ihnen noch frischen Burgdorfer Stangenspargel an.

Spargel satt bieten wir ab 8 Personen an. Wir bitten Sie daher vorher zu reservieren.

 

Spargelgerichte

  • Spargelcremesuppe 3.90 €

  • Spargelsalat 9.50 €

    Gemischter Blattsalat an Himbeer-Vinaigrette mit gebratenem Spargel und frischen Champignons

  • Flammkuchen Spargel 9.50 €

    Frischkäsecreme, weißer Spargel, frische Tomaten und luftgetrockneter Schinken

  • Spargel Solo 11.50 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit Rührei 13.90 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit Schinken 15.90 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit einem Schnitzel 16.50 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit zwei Schnitzel 18.50 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit drei Schweinefiletmedaillons 18.50 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

  • Spargel mit Rumpsteak 23.50 €

    1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

 

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