Liebe Gäste,
ab Freitag den 19. April bieten wir Ihnen frischen Burgdorfer Stangenspargel an.
Spargelgerichte
Spargelcremesuppe klein 3.90 €
Spargelcremesuppe groß 5.90 €
Spargelsalat 11.90 €
Gemischter Blattsalat an Himbeer-Vinaigrette mit gebratenem Spargel und frischen Champignons
Flammkuchen Spargel 10.50 €
Frischkäsecreme, weißer Spargel, frische Tomaten und luftgetrockneter Schinken
Spargel Solo 12.50 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit Rührei 15.90 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit luftgetr. Schinken 16.90 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit einem Schnitzel 17.50 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit zwei Schnitzel 20.50 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit zwei Schweinefiletmedaillons 20.50 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel mit Rumpsteak 24.50 €
1 Pfund frischer Burgdorfer-Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln